冰上王子迟摘白冰酒375ml（带礼盒）

葡萄酒种类:甜白
产地:加拿大（Canada）奥塔里奥（Ontario）-尼亚加拉半岛（Niagara Peninsula）
葡萄品种:维达尔(Vidal)
级别:加拿大优质酒庄
酒精度:10.0%
规格:375ml
香味:果香、花香
色泽:透明
搭配菜肴:刺身、色拉、甜点
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:6-8℃
酒品介绍:晚收维达尔冰酒天鹅绒似的轻柔美味。鼻翼里充斥着葡萄和瓜果的香气，还隐约漂浮着菠萝和淡淡的薰衣草及青草味道。味蕾上弥漫着热带水果的酒香以及桃子、杏、西番莲、蜂蜜、桔子、和荔枝的香味。新鲜柔和的酸味以及诱人的残余甜味，均衡地融合在这高雅的酒中，回味悠长。
橡木桶陈酿:无

• 
• 派利特瑞酒庄(Pillitteri) 派利特瑞酒庄(Pillitteri)位于安大略省尼亚拉瀑布产区，以出产高品质的冰酒而享誉全球。该酒庄由洛根家族于1947年创建，历史悠久，其高端品牌kingsland更是产自于1718年英国王分封的土地。以正统且严格的标准控制着产品的品质。过去的14年间，它在国际葡萄酒大赛上赢得了超过400个奖项，近似苛刻的VQA质量标准也昭示着每瓶派利特瑞冰酒的高贵品质。

• 
• 维达尔(Vidal)白葡萄品种，生长于气候寒冷的产区，含有的糖分较高，但仍具有很好的酸度。维达尔酿造的葡萄酒果香浓郁，有葡萄柚和菠萝的香气。维达尔适宜酿制甜酒，特别是冰酒。

• 
• 加拿大（Canada） 位处寒带的加拿大因气候酷寒，葡萄园的规模不大，自1973年来自德国的Walter Hainle“领衔”次在加拿大生产冰酒之后，情况开始有了转变，特别是1983年加拿大尼加拉瓜半岛上开始了更大规模的生产之后，加拿大很快就成为了全球冰酒的“醉”大产国，而且也化身为加拿大“醉”具代表性的酒款。加拿大“醉”主要的冰酒产地在安大略省南边和美国交界的尼加拉瓜半岛上，在尼加拉瓜半岛北部这块加拿大东部气候“醉”温和的乐土，可以让葡萄有足够的成熟度，但是冬季又足够寒冷，每年都能成产冰酒。

• 
• 奥塔里奥（Ontario）-尼亚加拉半岛（Niagara Peninsula） 加拿大“醉”知名的冰酒厂大都位在半岛东北角的尼亚加拉湖畔市（Niagara on the Lake）的城郊与邻近乡间。虽然是非常资浅的产区，但是，半岛上也早有许多在冰酒领域里不可错过的经典酒庄，包括“醉”老牌的Inniskillin和Hillebrand，由法国庄主建立的Ch. des Charmes，以雷司令冰酒闻名的Cave Spring，年轻女酿酒师Staff酿造的Pillitteri，浓稠的Reif，以及新秀酒庄Jackson-Triggs和Peller等等。这些名厂全都开放参观，甚至免费试饮。因为冰酒，在很短的时间内，以尼亚加拉湖畔市為中心的葡萄酒业已经营造出一种混合著欧洲与加州酒乡的新式生活风格，全新打造设计的酒庄和品尝中心，度假风的乡间resort，精致的酒庄餐厅如雨后春笋般冒出，配合细心安排的酒窖行程，就像加州的那帕谷一样，尼亚加拉半岛现在成了加拿大精致生活风格的新象征，逐渐成为美味地图上的图腾圣地。现在，旅客们不再只是因为瀑布而来，而是为了冰酒，或者说，为了围绕着冰酒所开创出的加拿大式滋味而来。